サプリメントとしてクロムをとってみる

2011.03.31

テキサス州のサンアントニオにあるウェイト・ロスのクリニックで行われた大規模な研究で驚異的な結果が出ている。１００人を超えるオーバー・ウェイトの人たちを３群に分けてクロム２００マイクログラム、４００マイクログラム、ニセ薬をとってもらったんだ」「ウェイト・トレーニングもやったのかしら？」「いや、それはできなかった。クリニックに来ている人たちを対象にしてやったのだからね。食事も指導はしているけれども実態はまちまち。運動をしている人もいれば、していない人もいる。そういう人たちがサプリメントとしてクロムをとったらどうなるかという実験だったわけだ」「食事でとれているクロムの量もまちまちなわけね？」「そうなんだよ。しかし、実際問題として、肥満者のクロムの摂取量は１人１人異なっているわけだから、そういう人がサプリメントでクロムをとったらどうなるか、非常に興味があるよね」「どうだっだの？」「この場合も二重盲検法で、だれが２００マイクログラムとっていて、だれが４００マイクログラムか、ニセ薬なのか、だれにもわからないようにして３ヵ月つづけた結果、ニセ薬の組には変化があらわれなかった。まあ、それは当然だろうね。ところがクロムの組には顕著な変化が見られた。平均して体脂肪が１．９キロ減り、筋肉が０．６キロ増え、体重が１．３キロ減った。つまり、特別に運動したわけではないのに筋肉がついて、はっきりシェイプアップの方向に変化したわけだ。二ヵ月で１．３キロのウェイト・ロスだから、たいしたことはないように思うかもしれないけれども、これはクロムだけの効果なんだよ。もっとよい食事にして運動をするようにすれば、もっと大きな効果が期待できるわけだ」
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